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土豆切片機一機多用切割不費力

更新時間:2023-9-26 點擊:915次

在中央廚房里品種繁多的設(shè)備中,土豆切片機是不可或缺的一款產(chǎn)品,眾所周知傳統(tǒng)的手工切菜方法已經(jīng)不能夠滿足市場的需求,而且人工操作不僅費時費力,在工作中還有不的可能性,目前市面上各種各樣的切菜機產(chǎn)品,已經(jīng)在食品加工廠、食堂、預(yù)制菜加工中心等行業(yè),替代了傳統(tǒng)的手工切菜方法,這樣不僅能夠提高生產(chǎn)的效率,還提高了食品性、減少人工成本。
土豆切片機能以加工的農(nóng)產(chǎn)品還有蓮藕、紅薯、蘿卜、苦瓜等果蔬,都可以進行加工切割成片狀,切割面呈現(xiàn)出更加完整的狀態(tài),切割的果蔬在薄厚以及大小均勻上都比手工切割好,而且切割面的組織新鮮,不會破壞掉原有的纖維組織。
土豆切片機的主要租證部分有304不銹鋼機架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳送裝置、電機、出料口等,能夠長期進行使用并且保證不會發(fā)生生銹、腐蝕的問題,符合食品加工機械的衛(wèi)生需求。
在正式使用土豆切片機之前,可以先放入少量的物料進行試切,確保切割出來的蔬菜厚度是否和規(guī)格一直,如果不同還可以對刀片更換、轉(zhuǎn)盤高度調(diào)節(jié)來進行適當?shù)恼{(diào)整,在調(diào)整完之后便可以進行正常的加工操作,土豆切片的厚度是根據(jù)刀片和轉(zhuǎn)盤間隙決定,尺寸大小還是根據(jù)刀片來進行調(diào)整。
土豆切片機

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