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切肉機(jī)廚房不可或缺的一種切肉工具

更新時(shí)間:2020-2-28 點(diǎn)擊:2001次
切肉機(jī)是針對(duì)于現(xiàn)代生活廚房生活中切骨頭費(fèi)勁而根據(jù)傳統(tǒng)鍘刀設(shè)計(jì)出來一種產(chǎn)品,主要針對(duì)于家用刀具切骨頭麻煩,容易損傷刀刃,費(fèi)勁費(fèi)力效率低的情況而設(shè)計(jì)出來的。產(chǎn)品主要應(yīng)用于針對(duì)廚房難切的食物而產(chǎn)生,比如,雞鴨,排骨、腿骨等難切物,但是在應(yīng)用的時(shí)候,則需要注意一些細(xì)節(jié)性的問題。
1.切肉前應(yīng)將肉去骨,并切成條狀,尺寸應(yīng)小于進(jìn)料口,1次投料成肉片,2次投料成肉絲,多次投料成肉粒。
2.空轉(zhuǎn)時(shí)間不應(yīng)超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱而燒到刀口。
3.每次使用完畢要悉數(shù)清洗,先拆下上肉盤,取出刀梳,用熱水將各部分清洗干凈,并涂上食用油防銹。
4.嚴(yán)禁將手伸進(jìn)出料口和進(jìn)料口。
5.嚴(yán)禁用噴水管清洗本器具。
6.裝卸和清洗切肉片時(shí)須小心,防止意外受傷。
總之,有了這款切肉機(jī),切出來的肉,比較平整、厚薄度可以根據(jù)用戶需求來調(diào)節(jié),肉表光滑鮮嫩等特點(diǎn),適合很多領(lǐng)域應(yīng)用。
切肉機(jī)

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