廣州市九盈機械設備有限公司生產(chǎn)制造的切薯條機機械設備，目前主要采用不銹鋼、鋁合金、塑料這三種材質(zhì)的，那么在切薯條機在對土豆、蘿卜、芋頭、薯類等根莖類蔬菜及瓜果類食物的切條、分瓣等加工的時候，需要注意那些事項呢？
1、在使用切薯條機機器前，仔細閱讀說明書，避免機器或者人員受到傷害。
2、定期檢查切薯條機，確認機器是否正常運轉(zhuǎn)，并防止設備可能出現(xiàn)的短路或者漏電等情況。
3、定期為軸承處加潤滑油。
4、工作完畢后，應及時進行清潔。
5、刀裝拆時應注意防護，防止切傷手。
6、磨刀時可用扳手卸下刀反復研磨，在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。
7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進行檢查和潤滑，減速箱添加機油。