更新時間：2023-1-5 點擊:1713次切熟肉片機一般適用于叉燒肉、鹵味、豬頭皮、豬耳朵、牛肚、牛肉等熟肉可以切成條狀、片狀。適合工業(yè)化以及各種類型的熟肉食品的加工廠、快餐、大型食堂、肉類加工廠等熟肉的生產(chǎn)工藝流程。
本公司生產(chǎn)的切熟肉片機采用了進口刀片，刀片可以選擇SUS420不銹鋼材質(zhì)，采用了特別的淬火工藝，耐腐蝕、性、硬度好，雙刀組機型可以兩組交叉刀俎不會損傷食物的纖維組織，以此來確保肉質(zhì)的鮮美程度。
機身也才用了不銹鋼整體無縫設計的機身，刀俎的部件可以輕松的進行拆卸，減少噪音的高強度尼龍輪。不銹鋼表面進行了拉絲處理，更加容易清潔，一小時可以切割800KG的熟肉，可以用于大中小規(guī)模的餐飲和肉類加工企業(yè)。
底部配備了萬向輪，移動起來更加方便，并且配備了剎車的功能，剎車之后不滑動更加的穩(wěn)固。
使用切熟肉片機的時候應該注意，不能把硬的瓜果、帶骨肉、凍肉放進切肉機里，以免損壞刀片或者卡住機器造成損壞，如果需要把硬的瓜果切絲或者成丁，可以先把瓜果切成片狀再放進機器進行七個。
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